Cuisine : Galette des rois

Coucou les filles,

Bonne année a vous toutes.

C'est parti pour une nouvelle année. 

On commence avec une galette, que de mieux pour continuer sur la lancée des kilos pris lors des fêtes ! 

Promis, après régime...

Voici une recette assez simple et très bonne.

Il vous faudra :

• Deux pâtes feuilletées
• 125 g de sucre
• 60 g de beurre mou
• 2 œufs
• 150 g de poudre d’amandes
• 1 œuf pour dorer la galette

Recette

Préchauffez le four à 220°C

Fouettez le sucre et le beurre ramolli et la poudre d’amande

Ajoutez 2 œufs entiers

Étalez un pâte sur une plaque.

déposez 2 cm de préparation sur la pâte en laissant 1 a 2 cm sur les bords pour la soudure.

Avec un pinceau, appliquez de l’œuf sur les bords de pâte.

Placez la fève et recouvrez avec la deuxième  pâte feuilletée.

Souder les bords en appuyant tout autour

Tracez vos décors a l'aide  d'un couteau puis appliquez de l’œuf sur la galette pour la dorer.

Mettez la au four 30 minutes.

Régalez vous.

Bisous, bisous.