Cuisine : Vapeurs

Hello les filles,

En attendant l'été, il est bon de se préparer.
Certaines voudront améliorer leur corps et d'autre l'entretenir.

Je ne sais pas vous, mais la bouffe, c'est ma vie !!!

Donc je ne veux pas me priver et me nourrir que de salade donc je cherche d'autres options.

Une cuisine hyper bonne, rapide, pratique et saine, c'est la cuisine vapeur.

En effet, vous gardez les effets nutritifs et les vitamines des aliments, sans compter le goût.

Voici 2 petites recettes à tester :

Poivron farci

• 4 poivrons
• 2 courgettes
• 1 verre de semoule
• 3 merguez
• cumin, sel, poivre

Coupez les "chapeaux" des poivrons et videz-les. Mélanger les courgettes coupées en dés avec les merguez coupées en petit morceaux, ainsi que les épices et la semoule.

Remplissez les poivrons du mélange précédent, remettez les chapeaux et mettez-les dans le cuit-vapeur. Faites cuire 30 minutes.


Aubergines au poulet

• 2 aubergines
• 1 escalope de poulet
• 4 cas de sauce soja
• 2 cas de sésame
• 2 cas d'huile de sésame

Coupez les aubergines en deux dans leur longueur et videz-les. Coupez la chair en morceaux ainsi que le poulet. Mélangez les dés avec la sauce soja et le sésame et l'huile.

Remplissez les aubergines du mélange précédent et mettez-les dans le cuit vapeur. Faire cuire 30 min.


Dégustez.


Bisous, bisous.